TANGERANG-Memasuki bulan puasa harga beberapa kebutuhan pangan di Kota Tangerang sedikit meningkat. Namun, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Tangerang tidak akan mengendalikan harga kebutuhan bahan pangan tersebut.
Kepala Disperindag Kota Tangerang Sayuti mengatakan, walaupun harga bahan pangam berpotensi naik jelang Ramadhan, namum pihaknya belum akan melakukan operasi pasar. Pasalnya, lanjut Sayuti, Disperindag belum menemukan adanya kenaikan harga bahan pangan yang signifikan.
"Sejauh ini baru cabai dan bawang saja yang mengalami kenaikan 6-7 persen," terang Sayuti, Rabu (10/6).
Untuk harga daging ayam potong di Pasar Anyar Kota Tangerang mengalami kenaikan Rp 5 ribu - 10 ribu per ekor. Satu ekor ayam bisa mencapai Rp 30 ribu dari Rp 20 ribu per ekor. Kenaikan bahan pangan bisa dipicu oleh kelangkaan dari komoditas tersebut.
Berdasarkan pengakuan pedagang pasar, saat kelaangkaan baram terjadi harga bahan pangan langka tersebut bisa melonjak hingga dua kali lipat.
Meskipun demikian, Sayuti menjamin kalau ketersediaan bahan pangan di kota Tangerang bakal tetap stabil. Menurutnya, persedian bahan pangan selama bulan puasa hingga lebaran pun masih cukup. "Pokoknya puasa aman," terang Sayuti.