TANGERANGNEWS.com-Festival Kuliner Serpong (FKS) 2025 kembali hadir memanjakan lidah para penggemar kuliner yang berlangsung di Area Parkir Selatan Summarecon Mall Serpong (SMS) Tangerang, selama 28 Agustus hingga 28 September 2025.
Kali ini, FKS 2025 mengajak pengunjung menikmati kuliner autentik khas Pesisir Timur Indonesia seperti dari Manado, Makassar, hingga Kepulauan Maluku.
Ada lebih dari 90 tenant kuliner menyajikan hidangan otentik dengan rempah khas dan cita rasa laut yang segar.
Adapun jam operasional FKS 2025 yakni Senin–Kamis pada 16.00–22.00 WIB, Jumat pada 16.00–23.00 WIB, Sabtu dan Hari Libur Nasional pada 11.00–23.00 WIB, serta Minggu pada 11.00–22.00 WIB.
Berikut adalah 10 rekomendasi kuliner wajib Anda cicipi di FKS 2025:
1. Soto Rusuk Ba Ko Petrus: Soto khas Manado dengan potongan rusuk yang empuk dan kuah yang kaya rasa.
2. Dabu-Dabu Lemong: Sambal segar khas Manado dengan irisan cabai, bawang merah, dan perasan jeruk limau.
3. Christine Klappertaart: Kue kelapa panggang legendaris khas Manado dengan taburan kayu manis.
4. Warung Boke Manado: Menawarkan hidangan khas Manado yang unik, termasuk mie cakalang dan hidangan seafood segar lainnya.
5. Coto Daeng Tayang: Coto Makassar legendaris dengan cita rasa rempah yang kuat dan daging yang empuk.
6. Sop Konro Karebosi: Sop iga sapi khas Makassar dengan kuah rempah yang kental dan gurih.
7. Klepon Gianyar: Kue tradisional Bali dengan isian gula merah cair dan balutan kelapa parut.
8. Republik Seafood: Aneka olahan seafood segar seperti ikan bakar, udang, dan kerang dengan bumbu khas.
9. Abon Gulung Pawai: Oleh-oleh khas Papua berupa roti gulung lembut dengan isian abon.
10. Mie Ba Kilper Paniki: Mie goreng dengan daging kelelawar, salah satu kuliner ekstrem khas Manado.