TangerangNews.com

Waspada, Ikan Asin dan Tahu Putih Mengandung Formalin Ditemukan di Pasar Curug

Muhamad Yusri Hidayat | Jumat, 22 Mei 2026 | 17:27 | Dibaca : 70


Petugas BPOM saat memeriksa sampel makanan di Pasar Curug, Kabupaten Tangerang, Jumat 22 Mei 2026. (@TangerangNews / Muhamad Yusri Hidayat)


‎TANGERANGNEWS.com-Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Tangerang menemukan makanan yang mengandung zat Formalin saat melakukan Inspeksi Mendadak (Sidak) di Pasar Curug, Kabupaten Tangerang, pada Jumat 22 Mei 2026.

‎Kepala BPOM Tangerang Sony Mughofir mengatakan dari 21 sampel makanan yang diambil untuk diperiksa kandungannya, terdapat tiga sampel makanan yang mengandung zat formalin.

‎Adapun sampel makanan yang diambil diantaranya yaitu bakso, tahu, kerupuk merah, ikan, serta usus ayam.

‎"Tiga sampel yang positif mengandung formalin itu meliputi ikan asin jambal roti, ikan teri dan tahu putih," ujarnya.

‎Sony menuturkan, pihaknya akan mengedukasi para pedagang untuk tidak menjual kembali makanan-makanan yang mengandung formalin tersebut.

‎"Kita akan edukasi para pedagang agar tidak menjual kembali makanan tersebut dan agar mereka tidak mengambil produk dari supplier yang sama," jelasnya.

Sementara demi keselamatan masyarakat, ia mengimbau agar tidak tergiur dengan makanan-makanan yang tidak dihinggapi oleh hewan lalat.

‎"Biasanya makanan yang tidak dihinggapi lalat rata-rata mengandung formalin, dan pastikan kalau mau membeli ikan pilih yang segar, kalau ikan olahan kita tidak tahu bahan-bahannya dicampur apa," imbaunya.

Selain itu, ia meminta agar masyarakat meningkatkan kewaspadaan dengan cara cek KLIK (Kemasan, Label, Izin edar dan Kedaluarsa).