TANGERANGNEWS.com- Dalam rangka menyambut hari jadinya yang ke-11, ICE BSD City menggelar program Corporate Social Responsibility (CSR) bertajuk "Bake and Grow" dengan menggandeng SALT by ICE dan komunitas pemberdayaan perempuan Moms Academy.
Kegiatan yang berlangsung pada 14 Juli 2026 di Ruang Garuda 10, ICE BSD City ini dirancang untuk membekali para ibu dan perempuan dengan keterampilan membuat produk bakery yang berpotensi dikembangkan menjadi usaha rumahan.
Melalui pelatihan tersebut, peserta tidak hanya belajar teknik memasak, tetapi juga memperoleh pengetahuan yang dapat dimanfaatkan sebagai peluang ekonomi dengan dipandu langsung oleh juru masak profesional Chef Rahmat.
Para peserta diajarkan proses pembuatan donat, mulai dari pengukuran bahan, pengadonan, fermentasi, hingga teknik menghasilkan donat bertekstur lembut menggunakan peralatan sederhana yang mudah ditemukan di rumah.
Selain praktik membuat donat, peserta juga mengikuti demonstrasi pembuatan banana cake.
Dalam sesi tersebut, peserta mendapatkan penjelasan mengenai tahapan pengolahan, kesalahan yang umum terjadi beserta cara mengatasinya, hingga alternatif penggunaan bahan sesuai kebutuhan.
Lebih lanjut, agar materi yang diperoleh dapat langsung dipraktikkan, ICE BSD City membagikan seluruh bahan pembuatan banana cake dalam bentuk goodie bag kepada setiap peserta.
Selama kegiatan berlangsung, peserta mengikuti setiap tahapan dengan antusias hingga berhasil membuat donat hasil karya mereka sendiri.
Program ini juga menjadi ruang berbagi pengalaman sekaligus mendorong lahirnya peluang usaha berbasis keterampilan yang dimiliki para peserta.
Melalui program "Bake and Grow", ICE BSD City berkomitmen menghadirkan kegiatan yang berfokus pada pemberdayaan masyarakat.
Sebagai destinasi MICE bertaraf internasional, ICE BSD City menyatakan akan terus memperkuat kolaborasi dengan komunitas lokal melalui berbagai program CSR yang mendukung peningkatan kapasitas masyarakat dan menciptakan manfaat berkelanjutan.