Kamis, 16 Juli 2026

Lewati Persaingan Ketat, Tea-rista Chatime dari Bintaro dan Surabaya Juarai Kompetisi Racik Teh Nasional 2026

Tiga tim terbaik dalam ajang Chatime Tea-rista Competition 2026. (@TangerangNews / Istimewa)

TANGERANGNEWS.com- Setelah melalui serangkaian seleksi yang melibatkan lebih dari 300 tea-rista dari ratusan gerai di berbagai daerah, Chatime akhirnya menetapkan pasangan asal Bintaro dan Surabaya sebagai pemenang Chatime Tea-rista Competition 2026. 

Keduanya berhasil mengungguli peserta lain lewat kreasi minuman bertajuk Ruby Secret Garden dalam babak grand final yang digelar di Living World Alam Sutera, Tangerang Selatan.

Ajang yang diselenggarakan oleh F&B ID selaku perusahaan pemegang merek Chatime di Indonesia itu kembali digelar untuk keenam kalinya sejak pertama kali berlangsung pada 2019. 

Tahun ini, kompetisi mengusung tema “Rayakan Karya, Cerita, dan Cita Rasa Teh”, yang menantang peserta untuk tidak hanya menyajikan racikan terbaik, tetapi juga menghadirkan pengalaman menikmati teh melalui konsep dan cerita yang mereka bangun.

Suasana final dibuat berbeda dengan mengusung konsep Garden Tea Party yang selaras dengan peluncuran Silken Series, lini minuman terbaru Chatime yang menawarkan cita rasa teh yang lebih ringan, lembut, dan aromatik.

Penilaian dilakukan oleh jajaran pimpinan F&B ID, yakni CEO F&B ID Devin Widya Krisnadi, Operations General Manager F&B ID Daniel Yahya, Marketing General Manager F&B ID Sarah Merci, Product Specialist Chatime Riyan Setiadi, serta Neysa Valeria sebagai Tea Specialist dan Co-founder Havilla Tea.

Menurut Daniel Yahya, kemampuan teknis dalam meracik minuman bukan lagi satu-satunya aspek yang menentukan pemenang dalam kompetisi tersebut.

“Tahun ini, kami ingin melihat bagaimana tea-rista menerjemahkan serta mengkombinasikan teknik meracik, kreativitas, dan cerita menjadi sebuah karya yang dapat dinikmati pelanggan. Karena itulah, storytelling, kerja sama tim, serta teknik presentasi di hadapan dewan juri menjadi elemen penting dalam kompetisi tahun ini,” ujar Daniel Yahya.

Enam tea-rista terbaik yang lolos ke babak puncak berasal dari berbagai kota di Indonesia. Mereka adalah Tri Mulyati dari Chatime Living Plaza Bintaro, Hendita Trimurti Larassati S. dari Chatime SPBU Nginden Surabaya, Ratna Sri Rahayu dari Chatime Bogor Trade Mall, Salsabilla Natasya Achmad dari Chatime Bencoolen Bengkulu, Julya Permatasari dari Chatime Grand Outlet Karawang, serta Febriani S dari Chatime Living Plaza Pettarani Makassar.

Pada babak penentuan, setiap tim diminta menyusun minuman khas yang tidak hanya unggul dari sisi rasa dan tampilan, tetapi juga mampu menggambarkan tema kompetisi melalui cerita yang mereka bawakan.

Hasil penjurian menempatkan tim yang diperkuat Tri Mulyati dan Hendita Trimurti Larassati S. sebagai juara utama. 

Sementara posisi runner-up pertama diraih Ratna Sri Rahayu dan Salsabilla Natasya Achmad. Adapun Julya Permatasari dan Febriani S harus puas menempati posisi ketiga.

Bagi F&B ID, kompetisi ini menjadi sarana bagi para tea-rista untuk terus mengembangkan kemampuan sekaligus menghadirkan inovasi baru dalam menyajikan minuman berbasis teh.

“Kompetisi ini menjadi ruang bagi mereka untuk belajar, bereksplorasi dan saling menginspirasi dalam meningkatkan standar kualitas racikan teh, yang pada akhirnya akan dirasakan langsung oleh pelanggan di setiap gerai Chatime di seluruh Indonesia,” tutup Daniel.

Tags Event Kuliner Tangerang Gaya Hidup Makanan dan Minuman