Connect With Us

8 Rekomendasi Makanan Pembawa Keberuntungan untuk Tahun Baru Imlek

Fahrul Dwi Putra | Senin, 16 Januari 2023 | 18:33

Ilustrasi keluarga menyantap makanan khas Imlek. (@TangerangNews / Istimewa)

TANGERANGNEWS.com-Masyarakat Tionghoa memiliki kebudayaan khas seperti salah satunya adalah perayaan Tahun baru Imlek yang jatuh pada tanggal 22 Januari 2023.

Keluarga Tionghoa umumnya akan menyiapkan berbagai hidangan yang dipercaya membawa keberuntungan untuk disantap bersama saat malam tahun baru Imlek.

Menurut kepercayaan masyarakat Tionghoa, setiap makanan memiliki makna masing-masing. Berikut beberapa di antaranya seperti dilansir dari jatimnetwork.com, Senin 16 Januari 2023:

 

1. Jeruk Mandarin

Dalam bahasa Cina kata jeruk dan emas memiliki kemiripan dalam pengucapan dan penulisan.

Hal itu menimbulkan kepercayaan bahwa jeruk Mandarin mewakili simbol pembawa keberuntungan dan kekayaan bagi orang Tionghoa.

 

2. Ikan utuh

Keberadaan ikan utuh merupakan makanan yang kerap disajikan saat perayaan tahun baru Imlek.

Ikan utuh disimbolkan sebagai awal dan akhir yang baik di tahun yang akan datang, makanan ini juga simbol tolak bala dalam tradisi orang Tionghoa.

 

3. Yuan bao makanan khas Imlek

Makanan sejenis siomay ini memiliki bentuk seperti kantung yang menyerupai mata uang Cina di masa lalu. 

Siomay khas Cina bernama Yuan bao ini dipercaya mampu membuat lebih kaya dan makmur di tahun yang akan datang bagi yang memakannya.

 

4. Sayuran hijau tumis

Makanan ini biasanya dimasak dengan dicampur daging atau hanya dimasak menggunakan minyak sayur.  Makanan ini melambangkan keharmonisan dan keberuntungan.

 

5. Ayam atau bebek

Makanan sajian ayam atau bebek utuh memang menu wajib yang perlu disajikan pada saat tahun baru Imlek. Makanan ini memiliki arti kesetiaan dan ketaatan.

 

6. Babi

Salah satu santapan khas perayaan Imlek diyakini dapat membuat orang yang memakan babi di tahun baru Imlek tidak akan menjadi pribadi malas. Sebab, babi merupakan hewan yang pemalas.

 

7. Mie goreng

Bukan hanya saat ulang tahun saja. Mie goreng juga merupakan menu wajib pada saat perayaan Imlek. 

Bagi masyarakat Tionghoa, mie goreng memiliki arti simbol umur yang panjang, kebahagiaan yang melimpah dan rezeki yang berlimpah.

 

8. Lumpia

Lumpia merupakan bentuk hidangan yang diisi dengan sayuran, daging atau sesuatu yang manis, dibungkus dengan adonan tipis dan diberi pewarna kuning emas.

Karena warnanya yang keemasan, lumpia sering dikaitkan dengan fras "satu ton emas" yang memiliki arti pembawa keberuntungan.

Itulah beberapa rekomendasi makanan pembawa keberuntungan pada saat perayaan tahun baru Imlek 2023.

WISATA
Liburan Sekolah, Ini Rekomendasi Tempat Wisata Super Murah di Tangerang dan Tangsel

Liburan Sekolah, Ini Rekomendasi Tempat Wisata Super Murah di Tangerang dan Tangsel

Minggu, 6 Juli 2025 | 14:51

Bingung memilih tempat jalan-jalan bersama sama keluarga saat momen liburan sekolah? Kota Tangerang dan Tangerang Selatan (Tangsel) menyimpan banyak destinasi wisata menarik tanpa perlu merogoh kocek mahal.

NASIONAL
Vape Picu Kanker Paru, Deteksi Dini dengan Teknologi CT Scan Low Dose

Vape Picu Kanker Paru, Deteksi Dini dengan Teknologi CT Scan Low Dose

Jumat, 18 Juli 2025 | 22:22

Kanker paru-paru menempati peringkat kedua sebagai kanker yang paling banyak diderita di dunia, termasuk Indonesia. Namun penyebab kematiannya menjadi yang paling tinggi dibanding kanker lainnya.

TOKOH
Dari Manajer Artis ke Pebisnis Kopi, Kiprah Firmansyah di Balik Kopi Tanggar

Dari Manajer Artis ke Pebisnis Kopi, Kiprah Firmansyah di Balik Kopi Tanggar

Selasa, 17 Juni 2025 | 12:05

Berbekal pengalaman panjang di industri hiburan sebagai manajer artis, Firmansyah kini menapaki dunia bisnis dengan membawa cita rasa kampung halamannya ke Kota Tangerang.

""Kekuatan dan perkembangan datang hanya dari usaha dan perjuangan yang terus menerus""

Napoleon Hill