Dinkes Tangsel Sidak PT Usaha Food, Tak Ditemukan Bahan Mengandung Babi

| Senin, 17 Desember 2012 | 15:43

Gudang PT Usaha Food. (tangerangnews / danang)

TANGERANG-Dinas Kesehatan Kota Tangsel menindaklanjuti adanya laporan bahwa baso yang diproduksi oleh PT Usaha Food yang berlokasi di BSD Serpong. Dalam inspeksi mendadaknya, Dinas Kesehatan tidak menemukan adanya kandungan daging babi pada baso bermerk Planetaria 56 yang diproduksi perusahaan tersebut.

“Ini merupakan upaya tindakan yang kami lakukan guna mencari kebenaran atas informasi yang kami dapatkan,” ujar Muhammad Alwan, Kepala Labotarium Dinas Kesehatan Kota Tangsel, Senin (17/12).

Dari hasil pengujian terhadap sampel bakso tersebut Kepala Labotarium menyatakan negatif dalam penggunaan bahan dasar babi. “ Namun, ditemukan sejumlah belatung pada dinding tempat pencucian alat,” katanya.

Pemilik PT Usaha Food, Hendrik Wijaya selaku produsen bakso kemasan Planetaria 56 menyatakan, tidak benar kalau pihaknya memproduksi baso dengan dioplos daging babi. “Sedangkan soal kebersihan, saya meminta maaf. Memang ditemukan belatung,” terangnya.

Menurut dirinya, informasi yang berkembang bahwa perusahaan dia menggunakan daging babi adalah upaya untuk menjatuhkan usahanya yang tengah berkembang.

“Kalau menurut saya, ini sih ada persaingan bisnis. Saya sendiri sebagai produsen bisa menjamin bakso buatan pabrik saya menggunakan daging sapi,” katanya.(DNG)

Terpopuler

TOKOH

Kabar Duka, Ketua KONI Banten Edi Ariadi Meninggal Dunia di RS Siloam Karawaci

Senin, 8 September 2025 | 08:52

Kabar duka datang dari keluarga besar Komite Olahraga Nasional Indonesia (KONI) Provinsi Banten. Ketua Umum KONI Banten, Edi Ariadi, yang juga mantan Wali Kota Cilegon periode 2016-2021, meninggal dunia pada Senin, 8 September 2025, pagi.

TODAY TAG

BISNIS

Ide Bisnis Kuliner UMKM Laris Manis di Musim Hujan

Senin, 15 September 2025 | 16:06

Musim hujan seringkali membuat orang malas keluar rumah. Kondisi ini justru bisa dimanfaatkan sebagai peluang bisnis kuliner, terutama untuk makanan yang identik dengan suasana hangat dan kenyamanan.

PROPERTI

Bukukan Pendapatan Rp13,8 Triliun pada 2024, BSDE Masuk 100 Perusahaan Terbaik versi Fortune

Senin, 15 September 2025 | 21:41

PT Bumi Serpong Damai Tbk (BSDE) menunjukkan dominasinya di industri properti dengan meraih peringkat pertama di kategori Property & Real Estate dalam ajang Fortune Indonesia 100 Gala 2025.

BANTEN