TANGERANGNEWS.com-Kafe Sabak Coffee & Kitchen tak hanya menyuguhkan kenikmatan kopi, tapi juga mencoba mengangkat citra kopi specialty Arabika Bondowoso ke pentas nasional, salah satunya di Tangerang.
Kafe yang berlokasi di Serpong Greenview Apartment, Jalan Lengkong Gudang Timur Raya, BSD City, Kota Tangerang Selatan (Tangsel) ini, mengenalkan kopi tersebut lewat merek kopi SELAPAK Bondowoso.
Erdianto, Direktur PT Sarana Belajar Aktif Kreatif (SABAK) menjelaskan kopi SELAPAK Bondowoso sebenarnya adalah nama lingkungan perkebunan kopi yang dikelola oleh beberapa kelompok keluarga petani kopi di Desa Mangli Wetan, Kecamatan Tapen, Kabupaten Bondowoso.
BACA JUGA:
Dalam menghasilkan produk kopi andalannya, Kopi SELAPAK Bondowoso memperoleh sumber buah cherry kopi merah segar, dari perkebunan kopi yang dikelola oleh keluarga besar di Bondowoso ini.
"Petani-petani kopinya juga masih kerabat dekat dari keluarga besar di Bondowoso," katanya, Kamis (24/10/2019).
Kopi specialty Arabika ini, kata dia, dihasilkan dari perkebunan kopi di kaki Gunung Ijen yang berada di ketinggian 1500 mdpl.
Selain kopi specialty Arabika, Kopi SELAPAK Bondowoso juga memproduksi kopi fine Robusta, yang didapat dari perkebunan kopi di kaki Gunung Argopuro, dengan ketinggian 800 hingga 1200 mdpl.
"Kami juga ikut membina para petani kopi, yang juga mengelola perkebunan kopi di sekitar perkebunan kopi yang keluarga kami kelola, dengan total lahan mencapai sekitar 200 hektare," ungkap Erdianto.
Menurutnya, Kopi SELAPAK Bondowoso mengolah buah cherry kopi merah segar menjadi greenbean kopi di Bondowoso.
Lalu mendistribusikannya ke berbagai mitra roastery yang ada di beberapa kota di pulau Jawa, termasuk ke SABAK Coffee di Kota Tangerang Selatan (Tangsel).
"Kafe kita memiliki fasilitas mesin panggang kopi, untuk mendukung kebutuhan event-event pameran kopi," jelasnya.
Dalam mengenalkan Kopi SELAPAK Bondowoso, Erdianto aktif memasarkannya langsung ke konsumen di event-event pameran kopi, yang bisa dihubungi lewat nomor telepon pribadinya di nomor 0818740404.
"Konsumen juga bisa menikmati langsung sajian kopi ini di SABAK Coffee dengan telepon 02122230002," papar Erdianto.(RAZ/RGI)
Perjalanan jauh dari Sulawesi mengantarkan Irsan menjadi finisher pertama dalam PLN Mobile Jawara Run 2026 di Serang, Banten.
TODAY TAG
Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang melalui Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) memastikan pelayanan publik berbasis digital tetap berjalan lancar. Pemkot juga menjamin seluruh data pribadi masyarakat berada dalam kondisi aman
Bulan suci Ramadan 2027 tinggal beberapa bulan lagi. Moment ini biasanya dimanfatkan banyak orang untuk berjualan mulai dari takjil, busana muslim dan beragam produk lainnya.
Bagi sebagian guru, kata “supervisi” masih terdengar seperti jadwal ujian: tegang, penuh persiapan dadakan, lalu lega ketika selesai. Padahal supervisi dirancang untuk membantu guru bertumbuh. Jika hanya berhenti pada pengisian instrumen
RECOMENDED
Tangerang News
@tangerangnews
