Dinkes Tangerang Akan sidak Makanan Berbahan Kimia

| Rabu, 17 Juli 2013 | 19:00

Petugas Dinkes Kota Tangsel menujukan pacar cina yang menggunakan pewarna pakaian. (tangerangnews / bambang)

TANGERANG-Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Tangerang akan melakukan sidak pasar-pasar tradisional dan modern untuk mengatisipasi beredarnya makanan kadalursa dan yang mengandung bahan kimia berbahaya.

Kabid Pelayanan Kesehatan Dinkes dr Hj Dyah Utami mengatakan, sidak akan dilakukan pada pertengahan bulan puasa di sejumlah pasar di kota Tangerang. Bahan makanan yang diperiksa diantaranya daging sapi, daging ayam, ikan, tempe, tahu, kolang-kaling dan aneka kue.

"Kita pun akan mengambil sample dari bahan makanan yang diduga kurang sehat seperti mengandung boraks atau formalin, untuk diuji laboratorium. Hasilnya, akan diberitahukan kepada pedagang sebagai pembinaan," katanya.

Saat pelaksanaan di lapangan nanti, para petugas pun akan memberi penyuluhan tentang ciri-ciri bahan makanan dan makanan sehat kepada para pedagang pasar agar mereka paham, sehingga ke depannya bisa selektif menjual makanan.

“Makanan yang mengandung bahan pengawet atau pewarna yang jika dikonsumsi akan berbahaya bagi kesehatan tubuh manusia. Mereka harus tahu dampaknya,” ujar Dyah.

Program lanjutannya pada pasca lebaran. Petugas Dinkes Kota Tangerang kembali turun ke pasar untuk menghimpun pedagang pasar dari pasar-pasar yang telah diuji manakan yang dijualnya untuk dibekali pelatihan makanan sehat.(RAZ)

Terpopuler

TOKOH

Richard Lee Siap Buka Seluruh Fakta, Tantang Doktif Hadir ke Persidangan

Kamis, 30 Juli 2026 | 14:28

Richard Lee menantang Samira Farahnaz alias Doktif untuk hadir dalam sidang kasus dugaan pelanggaran perlindungan konsumen yang menjerat dirinya sebagai terdakwa.

SPORT

Paramount Petals Cup 2026 Jadi Ajang Pembinaan Atlet Muda Curug

Kamis, 13 Agustus 2026 | 10:13

Perayaan Hari Kemerdekaan ke-81 Republik Indonesia di Kecamatan Curug tahun ini tidak hanya diwarnai kegiatan seremonial. Tetapi juga menjadi sarana pembinaan atlet muda melalui gelaran Paramount Petals Cup 2026.

OPINI

Meritokrasi Tanpa Jiwa

Senin, 17 Agustus 2026 | 19:33

Peringatan kemerdekaan republik ini sejatinya memanggil kembali janji emansipasi yang paling mendasar, yakni pembebasan nalar manusia dari segala bentuk perhambaan feodal.

PROPERTI

Ikut Semarakkan HUT ke-81 RI, Paramount Gading Serpong Gelar Festival Kemerdekaan Sebulan Penuh

Selasa, 18 Agustus 2026 | 11:44

Suasana perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Republik Indonesia turut terasa di kawasan Paramount Gading Serpong. Berbagai dekorasi bernuansa merah-putih menghiasi sejumlah area hunian, komersial, dan fasilitas publik