TANGERANGNEWS.com- Rumah Makan Nusantara Ngemplok Dadar di Jalan Cemara Karang, Karawaci, Kota Tangerang menghadirkan promo khusus bertepatan dengan perayaan HUT ke-81 Republik Indonesia sekaligus ulang tahun ke-2. 

Pada 17 Agustus 2026, menu Dadar Mantap yang biasanya dibanderol Rp17 ribu ditawarkan hanya Rp8 ribu untuk pelanggan yang makan di tempat.

Promo tersebut menjadi bagian dari perayaan dua tahun Ngemplok Dadar sekaligus menyambut momentum kemerdekaan. 

Menu yang ditawarkan memadukan telur dadar crispy dengan sejumlah pelengkap makanan.

Karyawan Ngemplok Dadar Tiara mengatakan, konsep utama rumah makan tersebut berada pada sajian telur dadar crispy yang dibuat dengan proses khusus agar menghasilkan tekstur renyah tanpa terasa berminyak. 

Menu yang disajikan juga mengangkat makanan Nusantara dengan penggunaan ayam kampung.

"Kalau Ngemplok Dadar itu konsepnya telur dadar crispy yang nggak minyakan. Untuk menu makanannya dari Nusantara dan kita pakai ayam kampung. Dalam rangka peringatan 2 tahun Ngeplok Dadar ada promo khusus dadar mantap makan di tempat cuma Rp8 ribu dari harga normal Rp17 ribu," ucap Tiara.

Dalam satu porsi Dadar Mantap, pelanggan mendapatkan telur dadar crispy, mi goreng, keripik bayam, serta pilihan sambal merah atau sambal hijau.

Ngemplok Dadar juga membuat sejumlah pelengkap makanan secara homemade, termasuk keripik bayam dan kerupuk gendar. Pengolahan dilakukan untuk menghasilkan tekstur renyah dengan minyak yang tidak berlebihan.

Selain menu Dadar Mantap, rumah makan tersebut menyediakan beragam hidangan Nusantara dengan harga mulai Rp13 ribuan. Pilihannya antara lain sop iga sapi, olahan ayam kampung, hingga ikan nila.

Pelanggan juga dapat menambahkan sejumlah lauk pelengkap seperti teri, cumi, dan ayam suwir. Untuk minuman, salah satu pilihan yang tersedia adalah es kacang merah dengan harga sekitar Rp16 ribuan.

Ngemplok Dadar turut menerima pesanan untuk berbagai kebutuhan acara. Layanan tersebut mencakup program Jumat Berkah maupun konsumsi untuk perkantoran.

"Ngemplok Dadar juga melayani pemesanan untuk berbagai acara, termasuk program Jumat Berkah hingga kebutuhan kantoran. Khusus untuk pesanan kantor, kami menyediakan paket lengkap ayam kampung seharga Rp25 ribu per porsi," ujar Tiara.