TANGERANGNEWS.com-Es Selendang Mayang khas Betawi yang kini mulai langka masih bisa ditemukan di Kota Tangerang.
Bagi masyarakat yang ingin membelinya, bisa mengunjungi outlet Es Selendang Mayang Babeh Sapri di Jalan Hartono Raya, Modernland, Kecamatan Tangerang.
Minuman legenda yang sudah ada sejak tahun 1940-an ini bisa dihidangkan di dalam gelas ataupun mangkuk. Dalam setiap porsinya, Es Selendang Mayang ini berisi kue yang terbuat dengan bahan baku dari sagu aren, gula, santan, dan es.
"Es Selendang Mayang cocok dihidangkan saat siang hari," ujar Ferry, penerus usaha Es Selendang Mayang Babeh Sapri, Rabu 29 Juni 2022.
Ferry mengatakan, usaha Es Selendang Mayang Babeh Sapri di Modernland Kota Tangerang, sudah ada sejak tahun 1999.
"Saya generasi keduanya, meneruskan usaha mertua saya, Babeh Sapri," katanya.
Ferry menyebut, jam operasional Es Selendang Mayang Modernland dibuka setiap hari pada pukul 09.00 sampai 17.00 WIB. "Sekarang harga seporsinya Rp8 ribu," pungkasnya.
Memulai bisnis tanpa legalitas yang jelas bisa menjadi hambatan besar di masa depan. Banyak pelaku usaha akhirnya kesulitan saat ingin bekerja sama dengan perusahaan besar atau mengikuti tender.
TODAY TAG
Program diskon tambah daya 50 persen dari PT PLN (Persero) bertajuk “Power Up Real, Listrik Aman Kerja Lancar” dimanfaatkan sebanyak 116.537 pelanggan di seluruh Indonesia selama periode 15 hingga 28 April 2026.
Dalam rangka menyambut Bulan Autisme Sedunia, VIVERE Hotel, ARTOTEL Curated bekerja sama dengan Matalesoge HospitABLElity Academy menggelar pameran seni bertajuk “You See Me and I Feel You”, yang berlangsung pada 24 April
Presiden Prabowo Subianto mengingatkan situasi geopolitik dunia yang memanas, terutama konflik di kawasan Timur Tengah, berpotensi menimbulkan dampak bagi berbagai sektor di Indonesia.
RECOMENDED
Tangerang News
@tangerangnews