TANGERANGNEWS.com-Es Selendang Mayang khas Betawi yang kini mulai langka masih bisa ditemukan di Kota Tangerang.
Bagi masyarakat yang ingin membelinya, bisa mengunjungi outlet Es Selendang Mayang Babeh Sapri di Jalan Hartono Raya, Modernland, Kecamatan Tangerang.
Minuman legenda yang sudah ada sejak tahun 1940-an ini bisa dihidangkan di dalam gelas ataupun mangkuk. Dalam setiap porsinya, Es Selendang Mayang ini berisi kue yang terbuat dengan bahan baku dari sagu aren, gula, santan, dan es.
"Es Selendang Mayang cocok dihidangkan saat siang hari," ujar Ferry, penerus usaha Es Selendang Mayang Babeh Sapri, Rabu 29 Juni 2022.
Ferry mengatakan, usaha Es Selendang Mayang Babeh Sapri di Modernland Kota Tangerang, sudah ada sejak tahun 1999.
"Saya generasi keduanya, meneruskan usaha mertua saya, Babeh Sapri," katanya.
Ferry menyebut, jam operasional Es Selendang Mayang Modernland dibuka setiap hari pada pukul 09.00 sampai 17.00 WIB. "Sekarang harga seporsinya Rp8 ribu," pungkasnya.
Kebakaran hutan dan lahan merupakan tantangan tata kelola yang berulang setiap siklus musim kemarau di Indonesia. Keterlambatan respons mesin birokrasi pemerintah daerah maupun pusat tidak sekadar berakar pada persoalan anomali cuaca.
TODAY TAG
PT Bank Danamon Indonesia Tbk mencatatkan pertumbuhan pembiayaan otomotif sebesar 44 persen pada tahun fiskal 2025 dibandingkan tahun fiskal 2024.
Industri estetika medis dan dermatologi global kini tengah mengalami pergeseran paradigma (shifting).
Sebanyak 1.422 siswa dan mahasiswa telah mengikuti program Srikandi Goes to School & Campus yang dijalankan PT PLN (Persero) melalui Srikandi PLN hingga semester I 2026.
RECOMENDED
Tangerang News
@tangerangnews
