Connect With Us

Tempe Mendoan, Gorengan Favorit Jadi Google Doodle

Fahrul Dwi Putra | Sabtu, 29 Oktober 2022 | 07:43

Tempe mendoan sebagai Google Doodle. (Fahrul Dwi Putra / @TangerangNews.com)

TANGERANGNEWS.com-Google Doodle hari ini, Sabtu, 29 Oktober 2022, menampilkan tempe mendoan sebagai temanya.

Makanan hasil fermentasi kedelai yang kaya akan protein bergizi asli Indonesia itu diketahui telah berusia 400 tahun.

Tempe diolah menjadi berbagai olahan seperti salah satunya adalah tempe goreng yang telah menjadi Warisan Budaya Tak Benda pada 2021.

Salah satu variasi tempe goreng adalah tempe mendoan seperti yang saat ini menjadi tema Google Doodle, berbeda dengan tempe goreng pada biasanya yang krispi, tempe mendoan lebih lembel namun lebih kaya akan rasa.

Sebagai informaasi, dokumentasi tempe pertama kali dilakukan pada tahun 1600-an di Desa Tembayat, Klaten, Jawa Tengah, Indonesia dan tercatat dalam Serat Centhini, kompilasi dua belas jilid kisah dan ajaran Jawa, ditulis dalam bentuk syair dan diterbitkan pada tahun 1814.

Karya Google Doodle tempe mendoan itu diilustrasikan oleh Reza Dwi Setyawan yang berbasis di Semarang, Jawa Tengah, untuk merayakan tempe mendoan sebagai salah satu makanan ikonik Indonesia.

Di Tangerang, Tempe Mendoan pun menjadi salah satu makanan yang difavoritkan, banyak usaha kecil dan mikro yang menjual tempe mendoan tersebar mulai dari usaha sampingan di teras rumah sendiri ataupun menyewa tempat di toko-toko retail. 

Bahkan, beberapa kafe pun menyediakan tempe mendoan sebagai salah satu menunya, seperti kafe Rooftop 8 di Jalan Beringin Raya, Kecamatan Karawaci, Kota Tangerang dan masih banyak kafe-kafe lainnya.

Tak hanya itu, di Tangerang ada satu wilayah bernama Kampung Tempe yang berada di lingkungan RT 03, RW 02, Kelurahan Koang Jaya, Kecamatan Karawaci, Kota Tangerang, sebagian besar warga di lingkungan itu berprofesi sebagai pengrajin tempe sejak 1980-an.

TEKNO
Sempat Dinonaktifkan saat Demo Ricuh, TikTok Kembali Buka Fitur LIVE

Sempat Dinonaktifkan saat Demo Ricuh, TikTok Kembali Buka Fitur LIVE

Selasa, 2 September 2025 | 22:48

Media sosial TikTok akhirnya kembali mengaktifkan fitur "LIVE" atau siaran langsung di Indonesia, setelah sempat mati sejak Sabtu 30 Agustus 2025 malam, ketika terjadi aksi demo ricuh di sejumlah wilayah.

BISNIS
Catat Transaksi Rp25 Triliun, Indonesia Shopping Festival 2025 Didorong Jadi Tempat Promosi UMKM Banten

Catat Transaksi Rp25 Triliun, Indonesia Shopping Festival 2025 Didorong Jadi Tempat Promosi UMKM Banten

Kamis, 28 Agustus 2025 | 23:03

Indonesia Shopping Festival (ISF) 2025 yang digelar sepanjang 14–24 Agustus 2025 mencatat transaksi lebih dari Rp25 triliun.

AYO! TANGERANG CERDAS
Banten Jadi Provinsi dengan Mahasiswa Aktif Terbanyak, Tembus 1,6 Juta

Banten Jadi Provinsi dengan Mahasiswa Aktif Terbanyak, Tembus 1,6 Juta

Minggu, 20 Juli 2025 | 11:19

Berdasarkan data terbaru dari Badan Pusat Statistik (BPS), Banten menjadi provinsi dengan jumlah mahasiswa aktif terbanyak di Indonesia, yakni sebanyak 1.687.634 mahasiswa per tahun 2024.

TOKOH
Ayahnya Meninggal Dunia Sehari Sebelum Dikukuhkan, Rahmat Tetap Pimpin Paskibraka HUT ke-80 RI di Tangsel

Ayahnya Meninggal Dunia Sehari Sebelum Dikukuhkan, Rahmat Tetap Pimpin Paskibraka HUT ke-80 RI di Tangsel

Senin, 18 Agustus 2025 | 18:07

Rahmat Putra Maulana, siswa SMK Islamiyah yang dipercaya sebagai Komandan Pasukan 17, menjalankan tugas mulia itu ketika tengah berduka atas ayahnya yang meninggal dunia, sehari sebelum ia dikukuhkan.

""Kekuatan dan perkembangan datang hanya dari usaha dan perjuangan yang terus menerus""

Napoleon Hill